お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞天然酵母・イースト＞天然酵母＞白神こだま酵母 ドライタイプ 徳用 (200g)☆送料無料☆【白神こだま酵母 ドライタイプ 徳用の商品詳細】●水に溶かすだけ！種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。【使用方法】・粉に対して2％の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18?20g)量のぬるま湯(約30?35度)に振り入れて5分程度待つだけです。その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。【白神こだま酵母 ドライタイプ 徳用の原材料】酵母【注意事項】・酵母は、温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。・開封後はお早めにご使用下さい。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】秋田十條化成秋田十條化成広告文責：Rakuten Direct株式会社電話：050-5577-5042[粉類] ※こちらの商品だけをご注文いただいた場合、送料無料のサービスを実施しています。（他商品と一緒にご注文いただいた場合、商品代金合計が税抜3500円以上であれば送料無料になります。）
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